2009年日本水产品消费调查
最新的日本本国消费数据表明,2009年12月水产品消费额为1.33亿美元,下降了3.4%。其中,新鲜水产品的降幅率为6.1%,贝 类产品下降2.3%,鱼酱类产品下降1.4%,其他加工类水产品下降2.1%,鱼干类和藻类产品的降幅率最高,为9.2%。然而,数据显示沙丁鱼和蟹类产 品消费分别上涨了19.4%和12.7%。寿司类产品上涨了0.4%。
2010-02-05
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